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Creme de couve-flor com grão de bico
A Couve flor é fonte de compostos conhecidos como glicosinolatos que possuem propriedades antioxidantes e antitumorais!
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As cores que nos alimentam
São inúmeros os benefícios que uma alimentação equilibrada traz na prevenção de doenças crônico não transmissíveis, como obesidade, diabetes melito, doenças cardiovasculares e câncer. Sabemos que a presença dos fitoquímicos nos alimentos que consumimos exerce um importante papel.
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